Anasayfa
Çorbalar
Etli Yemekler
Bakliyat Yemekleri
Geleneksel Yemekler
Hamur İşleri
İçecekler
Tatlılar
İletişim
En Yeni Tarifler
Etli Mercimekli Bulgur
Kuşbaşı etleri bir tencerede ayrıca pişirelim. Soğanı yemeklik doğranıp tereyağında pembeleşinceye kadar kavuralım. Bulguru da ekleyerek kavurmaya devam edelim. haşlanmış mercimekler, kavrulan bulgu...
En Yeni Tarifler
Yeşil Mercimek
Soğanı yemeklik doğrayıp kızdırdığımız sıvı yağda yumuşayana kadar kavuralım. Salçayı ekleyip kokusu çıkana kadar kavuralım. Toz biberi ekleyip karıştıralım. Yıkayıp süzdüğümüz mercimekleri ve üzeri...
En Yeni Tarifler
Börülce Piyazı
Akşamdan ısladığımız börülceyi 1 saat haşlayalım. Haşlanmış börülcenin suyunu bekletmeden süzelim, sıcakken üzerine zeytinyağı dökelim ve üzerini kapatarak kenara alalım. Bir süre börülceler ılık ol...
En Yeni Tarifler
Topik
Nohudu 8-10 saat tuzlu suda bırakalım, süzelim, tuz ve su ekleyip yumuşayana kadar pişirelim. Süzdükten sonra kabuklarıyla püre haline getirelim. Patatesleri haşlayıp ezelim, tuz ve karabiber ekleye...
En Yeni Tarifler
Çıtır Nohutlu Karnabahar Püresi
Haşlanmış nohutların kabuklarını soyun ve kurulayın. Zeytinyağını ,soğan ve sarımsak ile robotta çekiyoruz . Karışım içerisine tuz-karabiber ve kırmızı toz biber , zerdeçal ilave edip güzelce karışt...
En Yeni Tarifler
Kırmızı Fasulyeli Börülce
Akşamdan ısladığımız fasulye ve börülceyi ayrı ayrı tencerelerde pişmeye koyalım. Börülceyi 35 dakika, kırmızı fasulyeyi 1 saat pişirelim. Tencerede zeytinyağını kızdıralım, üzerine yemeklik doğranm...
En Yeni Tarifler
Humus
Bütün malzemeleri rondomuza ekleyip pürüzsüz olana kadar çekelim. Kıvamına göre su eklemesi yapabiliriz. Pürüzsüz olunca humusumuzun 3 kaseye eşit olarak bölelim. Bir tanesine zerdeçalı koyup karışt...
En Yeni Tarifler
Fellah Köftesi
İnce bulguru bir kaba alalım üzerine sıcak suyu ekleyerek 10 dakika şişmesi için bekletelim. Şişen bulgura salça yumurta ve baharatlarımızı ekleyip yoğuralım. Köfte hamurundan küçük parçalar alıp yu...
En Yeni Tarifler
Zeytinyağlı Kuru Fasulye
Fasulyeleri yarım saat suda bekletelim. Sonrasında yumuşayana kadar kaynatalım. Yumuşayan fasulyeleri bir kenara ayıralım. Sonrasında soğanı ve havucu küp küp doğrayıp zeytinyağında pembeleşinceye k...
En Yeni Tarifler
Sucuklu Kuru Fasulye
Bir gece önceden fasulyeyi ayıklayıp yıkayalım ve ılık su ile ıslatalım. Islatıp yumuşayan fasulyeyi yemeği yapmadan hemen önce süzelim. Soğanları yemeklik, sucukları ile halka halka doğrayalım. Ten...
En Yeni Tarifler
Sarma
Bir tencerede kaynayan suya yapraklarımızı atalım. Biraz yumuşayınca çıkartıp beklemeden soğuk suya atalım. Sonra çıkarıp suyunu süzelim ve kenara alalım. Pirincimizi yıkayıp derin bir kaseye alalım...
En Yeni Tarifler
Vişneli Sarma
Bir tencerede kaynayan suya yapraklarımızı atalım. Biraz yumuşayınca çıkartıp beklemeden soğuk suya atalım. Sonra çıkarıp suyunu süzelim ve kenara alalım. Pirincimizi yıkayıp derin bir kaseye alalım...
En Yeni Tarifler
Falafel
Fasulyeyi tencereye alıp, üzerini bir parmak geçecek kadar su ve tuz ilave ederek bir taşım kaynatalım. Suyunu süzüp blendırdan geçirelim. Kalan malzemeleri de ekleyelim ve güzelce karıştıralım. Kar...
En Yeni Tarifler
Barbunya Pilaki
Barbunyaları hafif diri kalacak şekilde haşlayalım. Zeytinyağı ayrı bir tencereye alıp yemeklik doğradığımız soğanı kavuralım. Salçayı ekleyip kokusu çıkana kadar kavuralım. Küp küp doğradığımız pat...
En Yeni Tarifler
Buğday Köfteli Salata
Köfte malzemelerini güzelce yoğuralım ve buzdolabında yarım saat dinlenmeye bırakalım. Buğday ve mısırı karıştıralım ardından içerisine lime ve portakalı suyunu ekleyelim. Maydanoz ve dereotunu ince...
En Yeni Tarifler
Köfteli Nohut Salatası
Soğanı incecik doğrayalım ve kıymaya ekleyelim. Ardından köftenin diğer malzemelerini de ekleyelim ve 5 dakika güzelce yoğuralım. Köfte kıymamızın soğuk olmasına dikkat edelim tercihen donup çözülmü...
En Yeni Tarifler
Köfteli Nohut Salatası
Soğanı incecik doğrayalım ve kıymaya ekleyelim. Ardından köftenin diğer malzemelerini de ekleyelim ve 5 dakika güzelce yoğuralım. Köfte kıymamızın soğuk olmasına dikkat edelim tercihen donup çözülmü...
En Yeni Tarifler
Kastamonu Pilavı
Orta ateşte soğuk suda beklettiğin pirinçleri kavuralım. Bulgur , yeşil mercimeği ekle biraz daha kavuralım. Tuzunu koy ve bir iki parmak geçecek hizada et suyunu ekle suyunu çekene kadar kapağını k...
En Yeni Tarifler
Nohutlu Pilav
Pirinci güzelce yıkayalım. Pilav tenceresine tereyağını ve sıvıyağı koyalım ve teryağının erimesini bekleyelim. Ardından pirinci ekleyelim ve karıştırarak kavuralım. Üzerine kaynar suyu ilave edelim...
En Yeni Tarifler
Ispanaklı Cevizli Buğday Salatası
Ispanakları güzelce yıkayalım ve yapraklarını ayıralım. Yapraklarını ince ince doğrayalım. Üzerine sıcak su dökelim. Birkaç dakika sonra süzelim. Haşlanmış dövmeyi ekleyelim. Sarımsağı ezelim ve yoğ...
En Yeni Tarifler
Tereyağlı Bulgur Pilavı
Tencereye zeytinyağını ve tereyağını ekleyelim. Ardından şehriyeleri ekleyip esmerleşene kadar kavuralım. Bulguru da ekleyelim ve karıştıralım. Suyu ve tuzu da ekleyelim ve ağzını kapatıp kısık ateş...
En Yeni Tarifler
Fava
Soğanları küp küp doğrayalım ve zeytinyağında pembeleşene dek kavuralım. Ardından yıkayıp, süzdüğümüz baklaları ekleyelim ve üstüne 3 su bardağı kadar sıcak su ekleyip karıştıralım. Üstüne kesme şek...
En Yeni Tarifler
Mercimek Yemeği
Bir tencereye, önceden ıslatılmış mercimeği alalım. Üzerine 3-4 su bardağı su koyarak yaklaşık 20 dk haşlayalım. Haşlanan mercimeğin suyunu süzüp soğuk sudan geçirelim ve tekrar tencereye alalım. Bi...
En Yeni Tarifler
Şehriye Salatası
Tencereye sıvı yağı alıp ısıtalım. Isınan yağda arpa şehriyelerini kavuralım. Suyunu çekip yumuşayan şehriyelerin suyunu süzüp soğumaya bırakalım. Dereotunu ince bir şekilde kıyalım. Turşu ve kırmız...
En Yeni Tarifler
Zeytinyağlı Barbunya Pilaki
Bir tencereye barbunyaları alalım. Üzerini geçecek kadar su ekleyip 10 dk kadar kaynatıp suyunu süzelim. Barbunyalar pişerken soğanları soyup yemeklik doğrayalım. Daha sonra tencereye alıp yarım su ...
En Yeni Tarifler
Yeşil Mercimek Salatası
İlk olarak bol suda mercimekleri haşlayalım. Kalan malzemeleri hazırlayalım. Dereotu ve maydanozu ince bir şekilde kıyalım. Havucun yarısını rendeleyelim. Közlenmiş mısır ve turşuyu küp küp keselim ...
En Yeni Tarifler
Etli Nohut Yemeği
Tencerenin içerisine nohudu ve üzerine gelecek kadar suyu ilave edelim. Su ısındıktan 10 dakika kadar sonra ocağı ve kapağını kapatıp bir süre bu şekilde demlendirelim. Minimum 1 saat kadar bekletti...
En Yeni Tarifler
Domatesli Pilav
Pirinçleri iyice yıkayalım. Margarinin birazını ve yağın hepsini pilav tenceresine alalım ve yağı kızdıralım. Pirinçleri tencereye alalım ve kavuralım. Pirinçler kavrulmaya yakın küçük küp küp doğra...
En Yeni Tarifler
Naneli Zeytinyağlı Biber Dolması
Biberleri temizleyelim. İç harç için bütün malzemeleri bir kapta iyice yoğuralım. İçlerini temizlediğimiz biberleri bu harç ile dolduralım. Not: isterseniz biberlerin kesilen kısımlarını kapak olara...
En Yeni Tarifler
Bamya Tempura
Bamyaların baş kısımlarını ayıklayalım ve temizleyelim. Bütün malzemeleri homojen olana kadar karıştıralım ve bir harç elde edelim. Ardından bamyaları bu harca batırıp derin yağda kızartalım. Kızard...
En Yeni Tarifler
Salçalı Fasulye Kavurma
Tavaya yağı alalım ısındıktan sonra soğanları yemeklik doğrayayım ekleyelim. Biberleri de doğrayıp kavurmaya devam edelim ardından salçayı koyalım ve kokusu çıkana kadar kavuralım. Fasulyeleri de il...
En Yeni Tarifler
İç Bakla Salatası
Bir tavaya zeytinyağı koyup orta ateşte ısıtalım. Isınınca ince doğranmış soğanları ekleyip 5 dk, şeffaf olana kadar pişirelim. İnce kıyılmış sarımsağı katıp, karışımı 1 dk daha pişirdikten sonra at...
En Yeni Tarifler
Mangolu Pirinç Salatası
Büyük bir tencereye yaklaşık 6 su bardağı su koyup harlı ateşte bir taşım kaynatalım. Su kaynayınca pirinci ekleyerek ateşi kısalım ve kapak açık bir şekilde 20 dk pişirelim. Yumuşayan pirinci süzer...
En Yeni Tarifler
Portakallı Buğday Salatası
Bir tencereye 2 su bardağı su koyup orta ateşte bir taşım kaynatalım. Su kaynayınca buğdayları ve tuzu ekleyip ateşin altını kısalım. Tencerenin kapağını kapatarak buğdaylar yumuşayana kadar, yaklaş...
En Yeni Tarifler
Aşure
Aşurelik buğdayımızı güzelce yıkayalım ardından büyük bir tencereye alalım ve üzerine kaynamış su ekleyip 10-15 dakika kaynatalım. Ardından buğdayımızı süzelim. Buğdayımızı süzdükten sonra üzerine 2...
En Yeni Tarifler
Karabuğdaylı Roka Salatası
Karabuğdayı küçük bir tencereye alalım. Yarım tatlı kaşığı tuz ve sıcak suyla beraber haşlayalım. Suyunu çekince karıştırıp ocaktan alalım. Mantarları doğrayalım, sıvıyağı bir tarafa alalım ve manta...
En Yeni Tarifler
Zeytinyağlı Kinoalı Enginar
Enginarları geniş bir tencereye alalım ve üzerine yarısını geçecek kadar su, limon suyu ve 2 çorba kaşığı zeytinyağını ilave edelim. Kapağını kapatıp enginar yumuşayana dek pişirelim. Kinoayı yıkaya...
En Yeni Tarifler
Bezelye Falafel
Bezelyeyi tencereye alıp, üzerini bir parmak geçecek kadar su ve tuz ilave ederek bir taşım kaynatalım. Suyunu süzüp blendırdan geçirelim. Kalan malzemeleri de ekleyelim ve güzelce karıştıralım. Kar...
En Yeni Tarifler
Muğla Tarhanası
Suyun içine tuz ilave edip kaynatalım. Tarhana otunu yıkadıktan sonra tülbente sararak kaynayan suyun içine atalım. 5 dakika bekletip çıkaralım. Kaynayan suya göceyi ekleyelim. Göce orta kalınlıkta ...
En Yeni Tarifler
Leziz Mercimek Köftesi
Kırmızı mercimek 2,5 su bardağı su ile haşlanır. Bulgur eklenir ağzı kapatılıp bulgurun şişmesi için bırakılır. Soğan ince doğranır 2-3 yemek kaşığı yağ ve zeytinyağ ile kavrulur. Taze soğan ve mayd...
En Yeni Tarifler
Antalya Piyazı
Fasulyeleri bir gece öncesinden tuzlu suda bekletelim. Eğer zamanınız az ise fasulyeleri 5 dakika bol tuzlu suda kaynatalım ve haşlama suyunda da 1 saat pişirelim. Daha sonra fasulyeleri orta ateşte...
En Yeni Tarifler
Cevizli Piyaz
Fasulyeleri bir gece önce yıkayıp bol su ile ıslatalım. Ertesi gün ıslatılan fasulyeleri yıkayıp bol suda haşlayalım. İlk kaynamada üzerinde olan köpükleri alalım. Kapağını kapatarak fasulyeler yumu...
En Yeni Tarifler
Fasulye Turşusu
Fasulyelerin kılçıklarını alıp ortadan ikiye bölelim. Bir tencereye su doldurup fasulyeleri içine ekleyelim. Ocağa alıp 15-20 dk kadar haşlayalım. 5 su bardağı suyu ayrı bir tencerede kaynatalım. Ka...
En Yeni Tarifler
Muskatlı Patates Püresi
Patatesleri soyalım ve 2 cm boyutunda küp şeklinde doğrayalım. Tencereye 750 ml su koyup patatesleri ekleyelim. Patatesler yumuşayana kadar pişmeye bırakalım. 200 ml sütü tencereye alıp ısıtalım. Pi...
En Yeni Tarifler
Bezelye Yemeği
Soğan ve sarımsağı soyup küçük küpler halinde doğrayalım. Tencereye zeytinyağı koyup ısınınca soğan ve sarımsakları ekleyelim. Pembeleşinceye kadar kavuralım. Domates, havuç ve patateslerin kabuklar...
En Yeni Tarifler
Kişnişli Pirinç
Bir tavaya sıvı yağı alıp orta ateşte ısıtalım. Isınınca piliç göğüslerini koyup 5 dk soteleyelim. Sonra alt üst edip karabiberi ve tuzun yarısını serperek, öbür yüzlerini de 4 dk sote edelim. Göğüs...
En Yeni Tarifler
Cevizli Nohut Salatası
Nohutları bol suda haşlayalım. Limon, zeytinyağı, nar ekşisi ve tuz ile salatanın sosunu hazırlayalım. Geri kalan malzemeler küp küp doğrayıp nohutları ekleyerek karıştıralım. En son üzerine salata ...
En Yeni Tarifler
Etsiz Çiğköfte
Bir kabın içerisine bulguru alalım ve 1 su bardağı sıcak su ilave edip üzerini kapatalım. 15 dk dinlendirelim. Soğanı rendeleyip suyunu sıkalım. Bütün malzemeleri bulgurun üzerine ilave edip karıştı...
En Yeni Tarifler
Yoğurtlu Sıkma
Bulguru bir kaba alarak arzunuz kadar tuz döküp harmanlayalım. Üzerine sıcak su ekleyip bir kapak kapatarak yumuşayıncaya kadar bekletelim. Bulgur şişince un ekleyip karıştıralım. Yumurtaları teker ...
En Yeni Tarifler
Bezelye Kızartması
Sultani bezelyeyi tuz ilave edilmiş kaynar suda 5 dakika haşlayın. Suyunu süzdürüp, renginin yeşil kalması için buzlu suya atın ve daha sonra iyice kurulayın. Ayrı bir kasede yumurta, maden suyu, bi...
En Yeni Tarifler
Mercimekli Börek
Mercimekleri haşlayalım. Tavaya yağı ekleyelim ardından soğanı kavuralım soğanlar pembeleşince mercimekleri ekleyelim. Salçayı da ekleyip kavurmaya devam edelim. Baharatlarını da ekleyip soğumaya al...
En Yeni Tarifler
Mercimekli Kiş
Kiş hamuru için tüm malzemeyi geniş bir kaba alıp, iyice yoğurun. Daha sonra yarım parmak kalınlığında açın. Yağlanmış orta boy bir tart kalıbının içine kenarlarını da kaplayacak şekilde yerleştirin...
En Yeni Tarifler
Vegan Mercimekli Burger
Mercimek köftelerini hazırlamak için sarı mercimeği bir tencereye alın. Üzerine soyulup küçük parçalar halinde doğranmış patates, su ve tuz ekleyerek kısık ateşte iyice yumuşayana dek pişirin. Ocakt...
En Yeni Tarifler
Müceddere
Soğanları yarım halka şeklinde doğrayın ve bir tencereye aldığınız zeytinyağında pembeleşene dek kavurun. Salçayı ekleyin ve kokusu çıkana dek kavurun. … Bu şekilde 5 dakika kadar pişirdikten sonra,...
En Yeni Tarifler
Bezelyeli Dip Sos
Bezelyeyi yumuşayana kadar haşlayalım ve süzelim. Bezelye, süzme yoğurt, yoğurt, zeytinyağı, dövülmüş sarımsak ve peyniri blenderden geçirelim. Kıvama gelmesi için buzdolabında yarım saat bekletelim...
En Yeni Tarifler
Yumurtalı Fasulye Kızartması
SuperFresh Taze Fasulyeleri kaynar suda haşlayıp süzün. Soğuyunca bir kaba alın ve içine tuz ile mısır unu ekleyin. Bir kapta yumurtaları çırpın. Tavada Bizim Yağ’ı kızdırın. Fasulyeleri tavaya ekle...
En Yeni Tarifler
Yarmalı Soğuk Bezelye Çorbası
Bizim Yağ’da SuperFresh Tatlı Beyaz Soğanları pembeleşinceye dek kavurun. 2 su bardağı su ekleyin ve kısık ateşte kaynamaya bırakın. SuperFresh Bezelyeyi ekleyin ve kısık ateşte 5-6 dakika pişirin. ...
En Yeni Tarifler
Fasulyeli Firik Pilavı
Bulguru yıkayın ve kurumaya bırakın. SuperFresh Fasulyeleri kaynar suda 1 dakika haşlayın ve soğuk su ile yıkayıp süzün. Fasulyeleri ince ince doğrayın. Pilav tenceresine Bizim Yağ’ı alın ve SuperFr...
Mantı Çorbası
Denenmiş
Size Özel Tarifler
Acılı Ekşili Şehriye Çorbası
Denenmiş
Size Özel Tarifler
Bal Kabağı Çorbası
Denenmiş
Size Özel Tarifler
Ovmaç Çorbası
Denenmiş
Size Özel Tarifler
Brokoli Çorbası
Denenmiş
Size Özel Tarifler
En Yeni
İçecekler
En Yeni
Geleneksel Yemekler
En Yeni
Çorbalar
En Yeni
Bakliyat Yemekleri
En Yeni
Hamur İşleri
En Yeni
Etli Yemekler
En Yeni
Tatlılar
Image Zoom
+
Image Zoom
+
Image Zoom
+
Image Zoom
+
Image Zoom
+
Image Zoom
+
Image Zoom
+
Image Zoom
+
Image Zoom
+
Image Zoom
+
