Yeşil Mercimek

Açıklama
Soğanı yemeklik doğrayıp kızdırdığımız sıvı yağda yumuşayana kadar kavuralım. Salçayı ekleyip kokusu çıkana kadar kavuralım. Toz biberi ekleyip karıştıralım. Yıkayıp süzdüğümüz mercimekleri ve üzerini üç parmak geçecek kadar sıcak su ekleyip karıştıralım. Kapağını kapatıp orta hararetli ateşte pişmeye bırakalım. Mercimekler yarı yarıya piştikten sonra doğradığımız havuç ve patatesleri ekleyip tüm malzemeler güzelce yumuşayana kadar pişirelim. Son olarak tuzunu ekleyip karıştıralım ve ateşten alalım. Afiyet olsun.
Bilgi
  • 1.577 Görüntüleme
  • 30 Dk
  • 3 Kişilik
  • Kolay
Malzemeler
Image Zoom +
Image Zoom +
Image Zoom +
Image Zoom +
Image Zoom +
Image Zoom +
Image Zoom +
Image Zoom +
Image Zoom +
Image Zoom +