Soğanları rendeleyerek yağda kavuralım. Yıkayıp temizlediğiniz ıspanakları ince ince doğrayarak tencereye koyalım. Ispanakları soğanlarla birlikte kısık ateşte kavuralım. Hazır tavuk suyumuzu kaynatalım. Kaynadıktan sonra ıspanaklara ekleyerek 7-8 dakika daha kaynatalım. Ispanaklar pişince blender yardımıyla çorbamızı çekelim. 2 yumurtanın sarılarını yoğurt ile çırpıp tencereye ilave edelim. Devamlı karıştıralım.(Bu işlem çorbamızın kesilmesini önleyecektir.) Ateşten aldıktan sonra bekletmeden servis yapalım. Afiyet olsun.
1.577 Görüntüleme
30 Dk
3 Kişilik
Kolay
Image Zoom
Image Zoom
Image Zoom
Image Zoom
Image Zoom