Tavuk Sulu Ispanak Çorbası

Açıklama
Soğanları rendeleyerek yağda kavuralım. Yıkayıp temizlediğiniz ıspanakları ince ince doğrayarak tencereye koyalım. Ispanakları soğanlarla birlikte kısık ateşte kavuralım. Hazır tavuk suyumuzu kaynatalım. Kaynadıktan sonra ıspanaklara ekleyerek 7-8 dakika daha kaynatalım. Ispanaklar pişince blender yardımıyla çorbamızı çekelim. 2 yumurtanın sarılarını yoğurt ile çırpıp tencereye ilave edelim. Devamlı karıştıralım.(Bu işlem çorbamızın kesilmesini önleyecektir.) Ateşten aldıktan sonra bekletmeden servis yapalım. Afiyet olsun.
Bilgi
  • 1.577 Görüntüleme
  • 30 Dk
  • 3 Kişilik
  • Kolay
Malzemeler
Image Zoom +
Image Zoom +
Image Zoom +
Image Zoom +
Image Zoom +
Image Zoom +
Image Zoom +
Image Zoom +
Image Zoom +
Image Zoom +