Tantuni

Açıklama
İnce doğranmış eti tavaya koyup az bir su ilavesi ile yumuşayıncaya kadar pişirelim. Et yumuşayınca sıvı yağ ile kavuralım, toz biber ekleyelim kavurmaya devam edelim. Kavrulan eti çok az et suyu ile sulandıralım. Lavaşı, etler hala ocaktayken etlerin üstüne atalım ve etin suyunu çekerek ısınması sağlayalım. İçine tercihe göre sumak-soğan-maydanoz, domates ekleyerek lavaş arasında servis edelim. Afiyet Olsun
Bilgi
  • 1.577 Görüntüleme
  • 30 Dk
  • 3 Kişilik
  • Kolay
Malzemeler
Image Zoom +
Image Zoom +
Image Zoom +
Image Zoom +
Image Zoom +
Image Zoom +
Image Zoom +
Image Zoom +
Image Zoom +
Image Zoom +