Tantuni Kebabı

Açıklama
İnce doğranmış eti tavaya koyalım az bir çay bardağı su ilavesi ile yumuşayıncaya kadar yaklaşık 1 saat pişirelim. Et yumuşayınca 4 yemek kaşığı sıvı yağ ile kavuralım, toz biberi ekleyip kavurmaya devam edelim 1 su bardağı et suyu ile sulandıralım. Lavaşı etler hala ocaktayken etlerin üstüne atalım ve etin suyunu çekerek ısınmasını sağlayalım. İçine tercihe göre sumak-soğan-maydanoz, domates ilavesiyle servis edelim. Afiyet Olsun…
Bilgi
  • 1.577 Görüntüleme
  • 30 Dk
  • 3 Kişilik
  • Kolay
Malzemeler
Image Zoom +
Image Zoom +
Image Zoom +
Image Zoom +
Image Zoom +
Image Zoom +
Image Zoom +
Image Zoom +
Image Zoom +
Image Zoom +