Siyez Poğaça

Siyez Poğaça Nasıl Yapılır ?
1 Yumurta akı derin bir kapta mikserle çırpılır. Yumurtanın sarısı ayrılır. Yoğurt ilave edilerek, çırpmaya devam edilir. Yağ ilave edilir. Un elekte elenir. Kuru malzemeler un , kabartma tozu ,ayrı bir kapta karıştırılır. Kuru ve yaş malzemeler bir araya getirilir, kulak memesi kıvamında oluncaya kadar karıştırılır. Çay bardağı tersi ile eşit büyüklükte hamurdan parçalar ayrılır ve şekil verilir. Maydanoz ince ince doğranır. Peynir küçük küçük kesilir. Peynir ve maydanoz karışım haline getirilir. Hamur parçaları içerisine peynirli maydanozlu karışım ilave edilir. Her bir parçanın üzerine fırça yardımıyla yumurta sarısı sürülür. Isınmış fırında 175 derece 30 dakika pişirilir. Afiyet olsun…
Siyez Poğaça Bilgi
  • 38 Görüntüleme
  • 30 Dk
  • 3 Kişilik
  • Kolay
Siyez Poğaça Malzemeleri
Image Zoom +
Image Zoom +
Image Zoom +
Image Zoom +
Image Zoom +
Image Zoom +
Image Zoom +
Image Zoom +
Image Zoom +
Image Zoom +