Simit Poğaça

Simit Poğaça Nasıl Yapılır ?
Yumuşacık simit poğaça tarifimize öncelikle derin ve büyük bir karıştırma kabına un hariç bütün malzemeleri ekleyerek çırparak karıştırmaya başlayalım. Daha sonra ardından unu yavaş yavaş ekleyerek yoğurmaya başlayalım. Hamurun kıvamına göre 5 veya 5.5 su bardağı un kullanabilirsiniz. Duruma göre unun miktarını azaltıp arttırabilirsiniz. Fakat tarifte yer alan miktara göre tam olacaktır. Önemli olan hamur kıvamının yumuşacık olması gerekir. Simit poğaça hamurumuzun üstünü örterek en az 1 saat mayalanmasını bekleyelim. Mayalanan simit poğaça hamurunu 12 eşit parçaya bölerek beze yapalım. Bezeleri temiz bir tezgah üzerinde elimizle açarak içine koymak istediğiniz sucuk veya rendelenen kaşardan ilave edelim ve yanlardan üste doğru birleştirmeye başlayalım. (Simit poğaça hamuruna istediğiniz şekli verebilirsiniz. Aynı zamanda içine istediğiniz malzemeyi kullanabilirsiniz.). Bütün simit poğaça hamurlarını bu şekilde yaptıktan sonra, ilk olarak pekmezli suya batıralım ve ardından susama buladıktan sonra da tepsiye alarak üzerine bıçakla bir kaç çizik atalım. Tepsi mayasından sonra önceden ısıttığımız 180 derecelik fırında simit poğaçaların üstü kızarana kadar pişirelim. Çocuklarınızın beslenme saati için lezzetli ve onların seveceği tarifler hazırlamak istiyorsanız yumuşacık poğaça tarifi ile harikalar yaratabilirsiniz. Afiyet Olsun.
Simit Poğaça Bilgi
  • 38 Görüntüleme
  • 30 Dk
  • 3 Kişilik
  • Kolay
Simit Poğaça Malzemeleri
Image Zoom +
Image Zoom +
Image Zoom +
Image Zoom +
Image Zoom +
Image Zoom +
Image Zoom +
Image Zoom +
Image Zoom +
Image Zoom +