Patates Çorbası

Açıklama
Rendelenmiş soğan yağ ile pembe kavrulur. Un katılır. Biraz daha çevrilir. Rendelenmiş patates et suyu konup iyice pişirilir. Tel süzgeçten geçirilir. Tuz atılır. Yumurta sarısı ve süt karışımı katılıp ateşten alınır.Üzerine kırmızı biberli yağ gezdirilir. Not: İstenirse üzerine kuru nane serpilir. Bayat ekmekler küçük küçük doğranıp yağda kızartılıp çorba ile servis yapılabilir. Afiyet olsun…
Bilgi
  • 1.577 Görüntüleme
  • 30 Dk
  • 3 Kişilik
  • Kolay
Malzemeler
Image Zoom +
Image Zoom +
Image Zoom +
Image Zoom +
Image Zoom +
Image Zoom +
Image Zoom +
Image Zoom +
Image Zoom +
Image Zoom +