Mercimekli Kiş

Açıklama
Kiş hamuru için tüm malzemeyi geniş bir kaba alıp, iyice yoğurun. Daha sonra yarım parmak kalınlığında açın. Yağlanmış orta boy bir tart kalıbının içine kenarlarını da kaplayacak şekilde yerleştirin. Kabarmasını önlemek için üzerine çatalla delikler açın. Önceden ısıtılmış 180 derece fırında hafifçe pembeleşene kadar pişirin Kişi fırından alın ve soğutun. Harç malzemesini karıştırarak pişirdiğiniz hamurun içine dökün. Üzeri için yeşil mercimek ve sarı mercimeği ayrı kaplara alıp soğanı paylaştırın. Üzerlerine kimyon ve tuz ilave edip karıştırın. Mercimekleri kişin üzerine şekilli olarak yerleştirin. Haşlanmış havuçlardan sebze soyacağı ile boylamasına şeritler çıkarın. Kendi etrafında çevirip gül şekli verdikten sonra kişin üzerine yerleştirin. Yeniden 180 derece fırına verip üzeri kızarana dek pişirin. Fırından alıp üzerine toz parmesan serperek servis yapın.
Bilgi
  • 1.577 Görüntüleme
  • 30 Dk
  • 3 Kişilik
  • Kolay
Malzemeler
Image Zoom +
Image Zoom +
Image Zoom +
Image Zoom +
Image Zoom +
Image Zoom +
Image Zoom +
Image Zoom +
Image Zoom +
Image Zoom +