Kişnişli Pirinç

Açıklama
Bir tavaya sıvı yağı alıp orta ateşte ısıtalım. Isınınca piliç göğüslerini koyup 5 dk soteleyelim. Sonra alt üst edip karabiberi ve tuzun yarısını serperek, öbür yüzlerini de 4 dk sote edelim. Göğüsleri servis tabağına alalım. Bir kaba yoğurt, suda eritilmiş mısır nişastası ve kremayı alıp karıştıralım. Tavuk suyu, limon suyu, sarımsaklar ve arpacık soğanlarını tavaya koyup ateşleri kısarak karışımı 30 saniye pişirelim. Domatesler, yoğurt, krema karışımı ve tuzu ekleyip karıştırdıktan sonra 1 dk kadar pişirelim. Kişnişleri ekleyip tavayı ateşten alarak, içindeki sosu tabaktaki piliç göğüslerinin üstüne boşaltın. Servis önerisi: kişniş dallarıyla servis edebilirsiniz. Afiyet olsun.
Bilgi
  • 1.577 Görüntüleme
  • 30 Dk
  • 3 Kişilik
  • Kolay
Malzemeler
Image Zoom +
Image Zoom +
Image Zoom +
Image Zoom +
Image Zoom +
Image Zoom +
Image Zoom +
Image Zoom +
Image Zoom +
Image Zoom +