Kavurmalı Sebzeli Mercimek

Açıklama
Soğan, havuç, pırasa, sarımsak ve kereviz sapını güzelce yıkayalım ve küçük küpler halince doğrayalım. Kavurmayı küçük parçalar halinde doğrayıp, tencereye alarak kısık ateşte yağı çıkana kadar kavuralım. Doğradığınız sebzeleri ekleyerek kavurmaya devam edelim. Domates salçasını sebzelerin üzerine ekleyerek kokusu çıkana kadar 3-4 dakika kavuralım. Mercimekleri ve tavuk suyunu ekleyelim. 35-40 dakika kadar kısık ateşte yumuşayıncaya kadar pişirelim. Mercimekler pişmeden yemeğin suyu azalırsa sıcak su ekleyebilirsiniz. Tuz ve biberini ekleyerek servis yapalım. Afiyet olsun…
Bilgi
  • 1.577 Görüntüleme
  • 30 Dk
  • 3 Kişilik
  • Kolay
Malzemeler
Image Zoom +
Image Zoom +
Image Zoom +
Image Zoom +
Image Zoom +
Image Zoom +
Image Zoom +
Image Zoom +
Image Zoom +
Image Zoom +