Karabuğdaylı Roka Salatası

Açıklama
Karabuğdayı küçük bir tencereye alalım. Yarım tatlı kaşığı tuz ve sıcak suyla beraber haşlayalım. Suyunu çekince karıştırıp ocaktan alalım. Mantarları doğrayalım, sıvıyağı bir tarafa alalım ve mantarları soteleyelim. Tuz ve baharatları da ekleyelim. Derin bir salata kasesine önce rokayı sonra karabuğdayı, son olarak da mantarları ekleyelim. Kırmızı biberimizi doğrayalım ve onu da salatamıza ekleyelim. Lezzetlendirmek için üzerine balzemik sirke, zeytinyağı, tuzu ekleyip güzelce karıştıralım. Servis edebilirsiniz. Afiyet olsun…
Bilgi
  • 1.577 Görüntüleme
  • 30 Dk
  • 3 Kişilik
  • Kolay
Malzemeler
Image Zoom +
Image Zoom +
Image Zoom +
Image Zoom +
Image Zoom +
Image Zoom +
Image Zoom +
Image Zoom +
Image Zoom +
Image Zoom +