Armutları ortadan ikiye kesip çekirdeklerini temizleyelim. Yıldız anason ve tarçını fırın poşetine atalım. Armutları ve toz şekeri de fırın poşetine ekleyelim. Armutları ezdirmeden poşeti sallayalım ve toz şekerin armutlara güzelce yapışmasını sağlayalım. Fırını 200 derecede ısıtalım. Fırın poşetinin ağzını kapatıp kürdanla 2-3 delik açalım. Amutları 35-40 dakika boyunca pişirelim. Piştikten sonra tepsiyi fırından çıkaralım fakat soğuyana kadar hareket ettirmeyelim. Armutlar soğuyup dinlenince servis edelim. Afiyet Olsun…