Enginarlı Sufle

Enginarlı Sufle Nasıl Yapılır ?
Enginarları limon suyunu ekleyerek yumuşayana kadar pişirelim ve mutfak robotunda püre haline getirerek soğumaya bırakalım. Yumurta beyazlarını stevia ile köpük köpük olana kadar çırpalım. Tereyağını eritelim. Ayrı bir kapta badem unu, kabartma tozu, 2 yumurta sarısını eritilmiş tereyağıyla karıştıralım ve soğuyan enginar püremizi ilave edelim. Kabaran yumurta beyazını enginarlı karışıma yavaşça karıştırarak yedirelim. Kremayı ufak bir tavada ısıtalım ve çikolatayı yakmadan içerisinde eritelim. Enginarlı karışımımızı Ayçiçek yağıyla yağladığımız 4 sufle kabına pay edelim ve oralarına çikolatalı kremamızı paylaştıralım. 200 derece ısınmış fırında 12 dakika pişirelim ve sıcak servis edelim. Afiyet Olsun
Enginarlı Sufle Bilgi
  • 38 Görüntüleme
  • 30 Dk
  • 3 Kişilik
  • Kolay
Enginarlı Sufle Malzemeleri
Image Zoom +
Image Zoom +
Image Zoom +
Image Zoom +
Image Zoom +
Image Zoom +
Image Zoom +
Image Zoom +
Image Zoom +
Image Zoom +