Elmalı Mini Turta

Elmalı Mini Turta Nasıl Yapılır ?
İlk olarak iç harcın yapımıyla başlıyoruz. 3 adet orta boy elma soyulup rendelenir. Daha sonra bir tavaya elma ve şeker konularak, elmalar suyunu çekene kadar pişirilir. Piştikten sonra; tarçın ve fındık içi ilave edilerek karıştırılır. Soğumaya bırakılır. Hamuru için geniş bir kap içerisine; ilk olarak margarin, yumurta sarısı, ayçiçek yağı, yoğurt, şeker ve vanilya konularak iyice yoğurulur. Daha sonra kabartma tozu ve alabildiği kadar un ilave edilerek yoğurulur. Hamurun kıvamı kulak memesi yumuşaklığında olmalıdır. Şekil vermek için minik turta kalıbı var ise onu kullanabilirsiniz. Öncelikle ceviz büyüklüğünde alınan bir hamur kalıp içerisine yayılır ve içerisine hazırlamış olduğumuz harçtan konulur. Üzerine ise hamurdan portakal büyüklüğünde bir hamuru ayırıp rendeleyin. Pişirmek için; önceden 180 derece ısıtılmış fırında üzeri pembeleşinceye kadar pişirin. Soğuduktan sonra; üzerine pudra şekeri serpilerek servis edilir. Afiyet olsun.
Elmalı Mini Turta Bilgi
  • 38 Görüntüleme
  • 30 Dk
  • 3 Kişilik
  • Kolay
Elmalı Mini Turta Malzemeleri
Image Zoom +
Image Zoom +
Image Zoom +
Image Zoom +
Image Zoom +
Image Zoom +
Image Zoom +
Image Zoom +
Image Zoom +
Image Zoom +