Ekşili Çorba

Açıklama
Döğme (Yarma Buğday) ve nohudu akşamdan ıslatalım. İyice yıkayalım ve üzerini 5 parmak aşacak şekilde su ekleyerek yumuşayıncaya kadar pişirelim, mercimek ekleyelim. Pazı yapraklarını yıkayalım, doğrayalım pişmekte olan çorbaya ekleyelim. Ayrı bir tavada ince doğranmış kuru soğan ve sarımsağı yağda pembeleştirelim, salça, nane ve pul biber ekleyerek sos hazırlayalım. Çorbaya sosu eklenir ve limon ilavesiyle servis edelim. Afiyet Olsun…
Bilgi
  • 1.577 Görüntüleme
  • 30 Dk
  • 3 Kişilik
  • Kolay
Malzemeler
Image Zoom +
Image Zoom +
Image Zoom +
Image Zoom +
Image Zoom +
Image Zoom +
Image Zoom +
Image Zoom +
Image Zoom +
Image Zoom +