Doleme

Açıklama
Yağsız kıyma,tuz ve baharatları karıştırarak cevizden biraz küçük köfteler hazırlayalım. Balkabağını kuşbaşı olacak şekilde doğrayalım. Tereyağını tavamıza alıp eritelim ve kabaklarımızı kavuralım. Salçamızı da ilave edip kavurmaya devam edelim. Üzerini geçecek kadar su ekleyip haşlanmaya bırakalım. Suyu kaynayınca köftelerimiz de ekleyip pişirmeye devam edelim. Tereyağında kızdırdığımız kırmızı biberi üzerine gezdirip servis edelim. Afiyet olsun.
Bilgi
  • 1.577 Görüntüleme
  • 30 Dk
  • 3 Kişilik
  • Kolay
Malzemeler
Image Zoom +
Image Zoom +
Image Zoom +
Image Zoom +
Image Zoom +
Image Zoom +
Image Zoom +
Image Zoom +
Image Zoom +
Image Zoom +