Barbunyaları hafif diri kalacak şekilde haşlayalım. Zeytinyağı ayrı bir tencereye alıp yemeklik doğradığımız soğanı kavuralım. Salçayı ekleyip kokusu çıkana kadar kavuralım. Küp küp doğradığımız patates ve havuçları ekleyip kısık ateşte 5 dk. kadar kavuralım. Rendelenmiş domatesi ekleyip yine 5 dk. daha kavuralım. Barbunyaları ekleyelim ve üzerini iki parmak geçecek kadar su koyalım. Barbunyalar, patates ve havuçlar yumuşayana kadar pişirelim. Ateşten alıp tuzunu ve şekerini ekleyelim. Soğuk servis yapabilirsiniz. Afiyet olsun.
1.577 Görüntüleme
30 Dk
3 Kişilik
Kolay
Image Zoom
Image Zoom
Image Zoom
Image Zoom
Image Zoom