Bal Kabağı Çorbası

Açıklama
Bir tencerede sıvı yağ ve tereyağı kızdırın, Yemeklik doğranmış soğanı ekleyip yumuşayana kadar kavurun, Unu ekleyip kokusu çıkana kadar kavurun, Bal kabaklarını ekleyip güzelce karıştırın ve kapağını kapatın, Kısık ateşte kapağını açmadan kabaklar yumuşayana kadar pişirin, Kabaklar yumuşadıktan sonra suyunu ekleyip çorbayı blenderdan geçirin, 5 dakika daha kendi halinde pişirin, Sütü ekleyip karıştırın ve bir taşım daha kaynatın, Baharatlarını ve tuzunu ekleyip karıştırın ve ateşten alın. Afiyet olsun...
Bilgi
  • 1.577 Görüntüleme
  • 30 Dk
  • 3 Kişilik
  • Kolay
Malzemeler
Image Zoom +
Image Zoom +
Image Zoom +
Image Zoom +
Image Zoom +
Image Zoom +
Image Zoom +
Image Zoom +
Image Zoom +
Image Zoom +